1月1日，全国早茶大会暨2025年“贵州绿茶”第一采活动现场。肖育文 摄

贵州是中国唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾等诸多适宜种茶制茶条件的茶区，也是业界公认的高品质绿茶重要产地。以黔西南布依族苗族自治州普安县、晴隆县，六盘水市水城区，黔南布依族苗族自治州平塘县、罗甸县等区域为核心的贵州早茶产业带已初具规模。

普安气候条件优势显著，早茶开采时间早(早春茶比其他地区早20天左右)，具有“古早净香”特点，还富含锌硒，使其深受消费者喜爱，成为茶界新宠。早在2025年元旦节之前，不少茶商茶友便开始下单预订。

“每年1月开始，我们就组织人员入驻普安抢购早茶，将普安早茶销往北京、上海、浙江、江苏等地，让消费者第一时间品尝到新年的第一杯早茶。”浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民说，抢“鲜”一步品饮普安早茶，成了茶商茶友们热衷的新时尚。

1月1日，普安县茶源街道联盟村茶神谷茶园。肖育文 摄

2025年是“贵州绿茶”第一采活动连续举办的第五年。近年来通过第一采活动的成功举办，早茶核心区的茶青市场从元旦起始，一直火爆到清明谷雨时节，吸引了大批中国国内顶级客商争相采购贵州早茶。

“卡利姆是做全球选茶的企业，我们希望能够跟贵州达成合作，把贵州普安红茶和‘新年第一采绿茶’带到阿拉伯国家。”卡利姆茶业董事长裴飞接受中新网记者采访时说，卡利姆全球选茶要求高品质的茶叶，享有“世界茶源地”美誉的贵州普安县，无论气候、温度还是土壤环境都非常适宜茶叶种植，此次特地赶在新年“绿茶第一采”来到贵州，目的就是优选出品质好茶，推介到世界各地。

据了解，普安县已建成投用全国早茶交易市场，2024年早茶累计交易额达3.8亿元，呈现供需两旺的良好势头。目前，普安全县茶园面积已达18.3万亩，培育市场经营主体208家，综合产值18.08亿元，惠及1.8万户8万余茶农，带动户均增收1.7万余元，实现了“一片叶子，成就一个产业，富裕了一方百姓”。

1月1日，普安农户在茶神谷茶园采摘早茶。肖育文 摄

“我家种茶10余亩，有乌牛早茶、白茶、绿茶等茶叶品种，茶叶每年能给我们家带来10万余元的收入。”普安县茶源街道联盟村茶农董美宁介绍，新年首采的早茶最精华的部分是“一芽一叶”，品质上乘的可售到220元至240元一斤。“家里人农闲时主要在外务工，每到茶叶采收时节就会回家来采茶，新年第一采之后我们就等着夏秋茶的采收。”

活动现场还举行了采购商现场签约仪式，签约项目11个，签约资金为1.01亿元。(完)