带鱼鱼籽能吃吗?带鱼鱼籽怎么做好吃?
2023-04-07 08:45:08 来源: 襄阳热线


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带鱼鱼籽能吃吗?

一般不建议食用。 市面上常见的带鱼是经过冷冻的,新鲜鲜活的较少,是因为带鱼离开了海水难以存活,所以一般都是冷冻的较多,而冷冻带鱼的鱼籽一般是不建议食用的,因为鱼籽中容易滋生细菌等微生物,还有可能含有寄生虫,食用后对自身健康有所影响。 若是刚才海底捞出的新鲜带鱼鱼籽是可以食用的。

带鱼鱼籽怎么做好吃?

1、将带鱼中的鱼籽去除,清洗干净后存放在碗中备用。

2、准备2-3个鸡蛋,打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。

3、在锅中加入适量的水,水开后将带鱼籽焯水捞出。

4、将鸡蛋放入蒸笼蒸6-8分钟,最后撒上带鱼籽和适量的酱油即可。

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